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December 2018 の投稿一覧です。
カテゴリー: 国際課の飛行機通勤(国際課) (92)
投稿者: international
12月の出張で訪問した中国広東省、広東省は中国の南方に位置しており、
普段は比較的に暖かい気候ですが、丁度寒波が襲来していたためか、
真冬のような寒さでしたので、鍋料理にしました。
通常の鍋料理はガスやIH等を使用し加熱しますが、今回は変わった加熱方法で食べる
鍋料理を見つけました。「鍋料理→現地では火鍋(ホゥ・グォ)と呼ばれています」
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煙突のような筒の中に木炭を入れ、銅鍋を使用し加熱する方法です。(木炭火鍋)
既にご存知の方もいらっしゃるとは思いますが・・・・
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スープは半分が清湯(あっさりスープ)半分が麻辣湯(痺れて辛いスープ)
→「メニュー名=鴛鴦火鍋(イェン・ヤン・ホゥ・グォ)」
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もちろん味は最高、心も体もぽかぽか・・・冬場にピッタリの火鍋でした😄😄😄👍👍

M・Y


カテゴリー: 国際課の飛行機通勤(国際課) (92)
投稿者: international
NDstyle では 塗装仕上げに自然塗料を使った商品がございます。
いままでは 自然塗料はクリア色のみでしたが、
このたび、新たな取り組みとして ウォルナット材には着色した自然塗料で
仕上げることになりました。
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人気のウォルナット材の色合いに深みが増します。